黑糖含有多种人体必需氨基酸,对促进健康有绝对的正面效用。生姜具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。红枣,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效。一杯黑糖姜枣膏既营养又美味。那么我们一起来看一下黑糖姜枣膏的做法吧。
食材
1
生姜 500g
2
红枣 500g
3
红糖 适量
4
水 1000ml
方法/步骤
1
首先将红枣洗干净,放入锅中煮好,煮完的水可以留着。
2
在煮红枣的过程中,把姜洗干净,去皮,切成小粒。
3
在料理机中加入适量煮红枣的水,用料理机把生姜粒打碎。
4
生姜打成泥状,不喜欢有渣渣的可以多打几遍。
5
把煮好的红枣也打成泥。
6
把这两样处理好后倒入锅中,加入黑糖。
7
先开中小火熬煮至开锅,再开小火熬,熬成膏状即可。
8
玻璃瓶洗净,将做好的黑糖姜枣膏倒入就完成啦。
注意事项
1
玻璃瓶最好消毒。
2
开水冲服。
上一篇:姜枣糖的做法
下一篇:红枣枸杞姜茶怎么做?