在大家的日常生活中,很多人都会在家做一些好吃的,那么蜜汁山药怎么做呢?大家一起来学习一下吧。
食材
1
山药 300g
2
冰糖 50g
3
蜂蜜 1勺
4
清水 100ml
5
枸杞 15粒
方法/步骤
1
山药去皮,用清水冲洗掉表面黏液。
2
切成7-8公分长度的小段。
3
锅中烧开水放入山药。
4
大火蒸10分钟左右。
5
小碗中放入枸杞。
6
倒入温水把构杞泡开后洗净。
7
加入冰糖在锅中,添入100毫升清水。
8
搅拌均匀煮至稍微粘稠状态。
9
离火晾温后调入蜂蜜,搅拌均匀。
10
淋上冰糖蜜汁即可食用。
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成品如下。