淮山是一种营养价值很高的食物，有滋阴补肾的功效，常吃对人的身体很好
食材
1
猪肉 400克
2
银耳 45克
3
淮山 250克
4
杏仁 10克
5
香菇 20克
6
生抽 20克
7
盐 15克
8
老抽 10克
方法/步骤
1
猪肉洗干净后切成大块
2
锅中烧水，水开放进猪肉，煮两分钟后捞起
3
砂锅中放进适量的清水，倒入猪肉，淮山，白果，银耳，姜等食材
4
盖上锅盖，用小火煮1个小时
5
打开盖，放进适量的盐
6
搅拌至入味
7
关火后把汤盛入碗中即可
注意事项
1
喜欢喝浓汤的可以煮久一些
2
煮的时候要注意火候