食材
1
五花肉 250克
2
萝卜干 100克
3
独蒜头 1个
4
盐 小半匙
5
蚝油 半勺
6
生抽 1勺
7
小米辣 适量
方法/步骤
1
腌萝卜
3
五花肉切肉粒,(因为二小姐喜欢吃瘦的,我就把肥瘦分开处理了)
4
蒜茸小米
5
加入五花肉粒爆香
6
五花肉粒煸炒转色后加入适量的盐
7
怕肉不熟,加入丢丢水盖锅盖焖3分钟左右
8
加入蚝油和生抽兜均匀
9
出锅上桌了
五花肉 250克
萝卜干 100克
独蒜头 1个
盐 小半匙
蚝油 半勺
生抽 1勺
小米辣 适量
腌萝卜
五花肉切肉粒,(因为二小姐喜欢吃瘦的,我就把肥瘦分开处理了)
蒜茸小米
加入五花肉粒爆香
五花肉粒煸炒转色后加入适量的盐
怕肉不熟,加入丢丢水盖锅盖焖3分钟左右
加入蚝油和生抽兜均匀
出锅上桌了