楼下有个大叔卖这样的手抓饼,5块钱一份,放的是5毛钱一根的火腿,不过买的人很多,对于上班族来说买份像样的早餐也不容易。
其实自己做很简单,干净卫生,口味更好。
食材
1
手抓饼 1张
2
鸡蛋 1个
3
火腿肠 1根
4
老干妈 1勺
5
生菜 2片
步骤/方法
1
超市买的手抓饼,拿一个出来放平底锅上小火煎热,不用放油
2
敲一个鸡蛋上去,慢慢凝固后就可以了,还可以翻面煎一下
3
将手抓饼放砧板上
4
火腿肠切两半,稍稍煎一下
5
放老干妈
6
放生菜
7
放火腿肠
8
一卷就可以了
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