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火腿肠吐司丁鸡蛋饼的做法

工作日,早餐要吃好,好吃,最重要的是简单快捷
食材
1

火腿肠 30克

2

鸡蛋 100克

3

吐司 30克

4

盐 3克

5

酱油 3克

6

生抽 5克

7

老抽 5克

8

糖 3克

方法/步骤
1

火腿肠切丁,吐司片切小,鸡蛋加一点盐打散成蛋液

2

加油,下火腿肠,煸炒一下,备用

3

蛋液倒一半进锅里,加入吐司和火腿肠,成行后加另外一半蛋液。翻面,起锅装盘

4

我用的烤盘装,垫了一张吸油纸。

6

大家一起来制作尝尝吧

注意事项

注意,火可以小一点,时间不要太长,避免蛋饼太过了。

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