只要加入鸡蛋,煎饼总是很受欢迎,当小吃或作菜肴都不错。
食材
1
鸡蛋 2个
2
鸡肉肠 2根
3
芹菜 2根
4
油 适量
5
盐 2克
6
番茄酱 适量
步骤/方法
1
备好食材
2
芹菜洗净切碎,鸡肉肠切粒,鸡蛋划散成蛋液
3
热锅,倒入少量油爆香芹菜
4
盛出芹菜放入蛋液中,加上肠仔粒
5
调入少许盐
6
搅拌均匀蛋液
7
热锅,调入适量油,倒入拌好的蛋液中火慢煎
鸡蛋 2个
鸡肉肠 2根
芹菜 2根
油 适量
盐 2克
番茄酱 适量
备好食材
芹菜洗净切碎,鸡肉肠切粒,鸡蛋划散成蛋液
热锅,倒入少量油爆香芹菜
盛出芹菜放入蛋液中,加上肠仔粒
调入少许盐
搅拌均匀蛋液
热锅,调入适量油,倒入拌好的蛋液中火慢煎