很多人都喜欢吃 凉拌杏鲍菇穿心，但是他们却不会做，现在让我来教你如何做凉拌杏鲍菇穿心。
食材
1
杏鲍菇 适量
2
穿心莲 适量
3
葱姜蒜 适量
4
干辣椒 适量
5
生抽 适量
6
糖 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
杏鲍菇入烤箱，上下火200度烤20分钟。蒸也可以，烤的口感更筋道。
2
穿心莲焯水过凉攥干水。
3
把杏鲍菇手撕成细丝
4
锅中放油，葱姜蒜切细碎和干辣椒一起下锅炒出香味。
5
关火，放入杏鲍菇穿心莲，加生抽，糖盐，鸡精调味
6
也可用菠菜拌杏鲍菇，都好吃。