白萝卜含有丰富的营养物质，可以增强免预力，促进消化，保护肠胃，是人们最常食用的蔬菜，白萝卜炒，生吃，煲汤都可以，那怎么样用白萝卜做出一道营养又美味的保健汤呢？
食材
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白萝卜 500克
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干贝 25克
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香菜 15克
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姜丝 5克
5
高汤 500克
6
盐，味精 各半匙
7
植物油 1大匙
方法/步骤
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1：将白萝卜去皮，洗净，切成小块。
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2：香菜摘取干净，切成小段。
3
干贝放入清水中，清洗干净，用温水泡10分钟。泡软后，洗净，备用。
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4：起锅点火，加油烧至四成热，先放入姜丝炒出味，再添入高汤，放入白萝卜，干贝煮沸。
注意事项
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图片来自网络
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图片仅供参考
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