萝卜豆腐的营养价值

萝卜配一宝，大肚子没了，睡眠也好了，尤其是女人不可错过！

白萝卜中含有 蛋白质 、脂肪以及丰富的钙，还富含大量的 维生素 和磷、铁等矿物质，《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”。

白萝卜的营养比较丰富。据分析，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。

白萝卜生吃促消化，熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有很强的消炎作用，也可止咳。跟鸡肉、猪肉、 羊肉 等炖着吃，可补气顺气。

最佳搭配：豆腐+萝卜