生活的节奏快了许多,都觉得时间的宝贵,匆匆忙忙。来做一盘黄豆酱白菜。3分钟轻松搞定,解决了时间紧迫的大问题。那就准备好食材。主料大白菜一棵,香葱一棵香醋1小勺,黄豆酱1小勺。辅料植物油20克,食盐1克,即可。
食材
1
大白菜 一棵,
2
香葱 一棵
3
黄豆酱 一小勺
4
香醋 一小勺
5
植物油 20克
6
食盐 1克
方法/步骤
1
大白菜一棵,剥去外面的几片叶,留下嫩叶,洗净。
2
沥干水,从中央切开,再切成细丝。
3
香葱去根,洗净甩一下,去除水,切成小段。
4
烹制,加热,锅内倒入植物油,炒香葱。
6
翻炒后,加人香醋,、黄豆酱。翻炒。
7
快熟颜色发黄时,加入食盐。翻炒,待食盐融入。出锅。
注意事项
1
注意火候。
2
可添加辣椒,味道更好。