食材
1
面条 300克（约两人份）
2
老抽 15克左右
3
麻油 少许
4
糖 5克左右
5
葱白（切段） 少许
6
葱绿（切段） 少许
7
玉米油 半碗
8
洋葱丝 半个
方法/步骤
1
在锅里？用热水煮面条（不要煮）约2分钟
2
把面条取出，用矿泉水冲洗干净，沥干，放到一个大碗里
3
滴少许麻油拌匀，防止面条粘在一起
4
启动油底壳，等火热了再把它关小点。先放入洋葱白段和洋葱丝煮至微焦黄色，然后取出。加入青段继续煮沸，注意翻炒。在绿色部分更改颜色后关闭火。（葱油可提前煮熟备用，一次可多煮）
5
在不粘锅里放一点葱油（低热）。倒入酱油和糖。糖几乎融化了
6
倒入面条
7
改用中火炒至酱色均匀
8
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9
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