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蒜头炒黄瓜的做法

春天也适合吃黄瓜,黄瓜切得薄薄的,很好下饭,很去油腻,下面一起来看看蒜头炒黄瓜片的做个。
食材
1

黄瓜 2根

2

蒜头 2瓣

3

花生油 适量

4

盐 适量

5

酱油 适量

方法/步骤
1

准备好所以材料:黄瓜2根,蒜头两瓣。

2

黄瓜切成薄片,备用。

3

蒜头拍扁,备用。

4

热锅下油,放入蒜头煸香。

5

然后放入切好黄瓜片,倒入适量的酱油,翻炒。

6

黄瓜比较好熟,大概翻炒5分钟左右,变软后,加入适量的盐,即可关火了。

7

出锅享受美味的黄瓜吧。

注意事项

不要炒太久哦,太久黄瓜的营养成分容易流失了。

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