黑木耳和鲫鱼都是我们司空见惯的食材之一， 但是这两者在一起做汤就有着十分好的食疗养生保健功效， 那么黑木耳鲫鱼汤怎么做？他们又有什么样的食疗养生保健功效呢？
工具/原料
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黑木耳鲫鱼汤
2
食疗养生保健
方法/步骤
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首先呢，就是黑木耳鲫鱼汤的材料和调料都有哪些？水发黑木耳75克，鲫鱼一条大约在300克左右，姜片和葱段要适量，盐、白砂糖、料酒、香油看个人口味适量 。
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将黑木耳洗干净，泡发沥干水分之后备用 。
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鲫鱼洗干净沥干，用料酒和盐抹遍鱼的全身内外，腌制20分钟左右，洗干净放在碗内加上水，葱段、姜片、料酒、白砂糖、香油，并将黑木耳盖在鱼身上蒸大约一个小时，拣去葱、姜 。
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在锅内放上清汤烧开，加上盐调味，放入盛鱼的容器就做好了。
注意事项
大家知道怎样做黑木耳鲫鱼汤了吗？它的养生食疗保健功效大家也知道了吧？
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