这次的牛腩炖的非常酥烂，香味十足！
工具/原料
牛腩块 500克 番茄酱 2勺 胡椒粉 2克 花椒 2克 八角 2个
方法/步骤
1
准备好牛腩块一袋吧，这是一斤装的我一般都放冷冻保存不用打开包装直接室温解冻吧
2
解冻好的牛腩块
3
放凉水中洗一遍，泡1会儿再洗干净
4
牛腩控水加番茄酱胡椒粉生抽老抽
5
拌匀后放冷藏腌泡1小时左右（也可以省略）
6
准备好香叶和桂皮
7
准备好花椒和八角
8
准备好葱姜
9
葱姜都切好了，连同大料一起放在一个盘子里备用
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电压力锅内胆洗干净，把腌好的牛腩块放进去，倒进适量水没过牛肉
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把盘子里的大料倒进锅里，加少许盐
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按牛/蹄筋按钮，即可炖熟了
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出锅，来吃了