香辣小龙虾营养丰富，做法简单，口感香辣，麻辣鲜香。
食材
1
小龙虾 300克
2
香菜、洋葱 少许
3
葱、姜、蒜、干红辣椒 少许
4
辣椒酱、酱油、耗油 1勺
5
盐、鸡精 1勺
方法/步骤
1
1、小龙虾去头清洗干净，起锅烧水打个水焯，捞出清洗干净备用。
2
2、起锅烧油放葱、姜、蒜、干红辣椒、辣椒酱炒香。
3
3、放蚝油、酱油炒香。
4
4、放准备好的小龙虾盐、鸡精爆炒。
注意事项
小龙虾水焯的时间不要太长要不肉会老。
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