小宝很喜欢吃玉米，但每次给他单根儿吃它都咬不烂，有时候嚼着嚼着就吐了但还要吃，所以我就想法儿把黑玉米打成浆，用它来跟面粉调和，这样让普通的面粉又增加了一个层次感，而且这黑玉米是糯的，蒸出来的黑玉米馒头也会有点儿糯，嚼起来有点儿嚼劲而且还更滑，这样小宝就能把美味吃到肚子里，黑玉米很健康，小朋友们可以适当多吃点儿，如果喜欢口感更细腻点儿的可以将黑玉米打成浆后再过滤一下，但我觉得吃东西还是粗点儿好
食材
1
黑玉米 100g
2
面粉 适量
3
酵母 适量
方法/步骤
1
黑玉米从玉米棒子上剥下来过下清水备用
2
面粉中加入酵母
4
将打好的玉米浆加入面粉中
5
充分搅拌均匀
注意事项
1
黑玉米在打浆的时候根据自己的喜好决定粗细程度
2
如果喜欢细腻的口感可以将打好的浆过滤一下
3
黑玉米也可以用其他的食材代替
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