生菜很爽口，也比较适合夏天吃。还可以生吃。分享一下怎么素炒生菜。
食材
1
生菜 1颗
2
葱段 半截
方法/步骤
1
将生菜洗净，沥干水，如果生菜太大就切对半。
2
切小半截葱段
3
锅烧热，然后倒少许油
4
将碎葱段倒入油锅，翻炒一会儿
5
葱段炒出香味后，将生菜倒入翻炒
6
生菜断生后，加入少许蚝油和盐，翻炒均匀就可以出锅了。
注意事项
蚝油也有咸味，所以可以少放点盐
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生菜 1颗
葱段 半截
将生菜洗净，沥干水，如果生菜太大就切对半。
切小半截葱段
锅烧热，然后倒少许油
将碎葱段倒入油锅，翻炒一会儿
葱段炒出香味后，将生菜倒入翻炒
生菜断生后，加入少许蚝油和盐，翻炒均匀就可以出锅了。
蚝油也有咸味，所以可以少放点盐