好吃不腻
食材
1
鸡翅 500g
2
耗油 适量
3
老抽 适量
4
料酒 适量
5
食材 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
鸡翅中洗净沥干，用刀在鸡翅的两面各划两刀，目的是便于食材入味；
3
加1小勺盐，1勺油，拌均匀。（放入腌制食物时加点油，有利于锁住食物的水分，且有丰富口感的作用）；
4
然后放入1勺料酒，1勺蚝油，1/2勺老抽拌均匀；放入冰箱冷藏，最好不低于两小时；
5
选择烧烤功能调200度，烤箱预热5分钟；
6
均匀摆放好鸡翅放入烤架，烤制15分钟；取出，再刷一层蜂蜜油，继续烤5分钟即可出锅，表面撒白芝麻即可。
注意事项
注意用量