糍粑辣椒怎么做油辣椒
食材
1
辣椒 适量
2
蒜粒 适量
3
姜 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
将干辣椒放入水中煮二十分钟,然后冷水清洗干净。
2
将清洗干净的辣椒放入料理机或圆钵中打碎成为糍粑辣椒。
3
锅水放入适量植物油
4
将打好的糍粑辣椒加蒜粒姜粒和适量食盐放入锅内中火炼治。
5
中火炼治到辣椒和油金黄色和无水洗时出锅即成。
6
成品
辣椒 适量
蒜粒 适量
姜 适量
盐 适量
将干辣椒放入水中煮二十分钟,然后冷水清洗干净。
将清洗干净的辣椒放入料理机或圆钵中打碎成为糍粑辣椒。
锅水放入适量植物油
将打好的糍粑辣椒加蒜粒姜粒和适量食盐放入锅内中火炼治。
中火炼治到辣椒和油金黄色和无水洗时出锅即成。
成品