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教你怎么做开胃山楂糕

这道美味的山楂糕,没有添加剂和色素,绝对健康。一岁以上的宝宝都可以适当吃一点
食材
1

山楂 适量

2

白糖 适量

3

水 适量

方法/步骤
1

先把托盘上的油纸垫上

2

山楂洗净,去核

3

锅内加入水和冰糖,中火烧开

4

水开后加入山楂,不断翻炒至微微变色

5

稍微晾凉,加入料理机,打成糊状

6

打好的山楂糊再次放入锅中,慢慢翻炒,炒至粘稠即可。

7

将炒好的山楂糊倒入烤盘,铺匀,厚度大概5毫米左右。

8

放入预热好100度的烤箱,烤制50分钟左右即可。烤好的山楂切片就可以直接食用啦

注意事项
1

根据山楂的酸甜度和自己的口味,大家可以自行调节糖的用量

2

块状的冰糖,里面会有细绳,熬化后,加入冰糖前,记得先把细绳挑出来哈,不然会影响口感

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