如何做彩色凉皮？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
黄瓜 适量
2
面粉 100g
3
澄粉 100g
4
盐 5g
5
油 适量
方法/步骤
1
将黄瓜去皮。
2
黄瓜皮加水，搅拌成汁。
3
碗中放入面粉100g，澄粉100克，盐5克。
4
倒入黄瓜汁，搅拌均匀，搅好的面糊比牛奶稠点。
5
平盘刷油，倒入面糊。
6
开水上锅蒸三分钟，冒气泡，就可以出锅了。
7
放冷水中取出即可。
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