适合月龄15月+ 田园粥是我经常做的一款辅食,简单又有营养。从宝宝8个月开始就经常煲各式各样的田园粥,宝宝也很喜欢,所谓的田园就是指当季蔬菜。如果单单只用蔬菜煲粥,粥就没有那么香,所以我都是用排骨或者骨汤来煲粥,这样不仅增加了粥的香度,更是增加了粥的营养。排骨一定要选择精排,精排肉质更加细嫩,宝宝吃起来也能大快朵颐。
食材
1
排骨 500克
2
大米 100克
3
香菇 1个
4
菜心 1颗
5
胡萝卜 1段
6
盐 少量
7
核桃油 半勺
方法/步骤
1
排骨洗干净
2
冷水下锅焯一下
3
焯好捞出备用
4
胡萝卜切成小丁
5
广东菜心切碎
6
香菇切碎,这种花香菇肉质肥厚特别好吃
7
大米洗干净
8
把所有食材一起放入电饭煲中,加入适量水
9
直接按煲粥键即可,大约1个小时左右
10
水要一次加足,中途不要加水
11
煲好后放入少量盐
12
宝宝回家吃了一大碗
注意事项
除了排骨以外也可以买大骨头熬汤来煲粥,此款粥九月以上宝宝也可以吃,直接用辅食机把煲好的粥打成泥就可以了
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