家里没有烤箱，可是又想自己做蛋糕，于是我在微博上看到了一个用电饭锅就可以简单做蛋糕的好方法，分享给大家。
食材
1
鸡蛋 5个
2
低筋面粉 3杯
3
牛奶 一杯
4
玉米油 半杯
5
醋 两滴
6
红枣 几颗
7
白糖 半杯
方法/步骤
1
将五个鸡蛋黄与清分开，分别 装到两个碗里，打蛋清加入少许糖，开始往一个方向打，滴入两滴醋，继续打，打到奶油状，倒扣不会掉出即可！
2
打蛋黄。在蛋黄里面加入小半杯白糖，一杯牛奶，三分之一杯玉米油三杯面粉搅拌均匀即可。
3
将打好的蛋清倒入搅拌好的蛋黄中，上下搅拌均匀，
5
大功告成，拔掉电源线，美味蛋糕出锅啦！
注意事项
打蛋清时一定要一个方向打。
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