蛋糕作为大多数人喜爱的甜品，如何在没有烤箱的情况下，用家用电饭锅来制作一个美味可口的蛋糕呢，做法非常简单，快跟着我来学习一下吧~
食材
1
鸡蛋 3个
2
低筋面粉 90g
3
白砂糖 90g
4
黄油 30g
5
牛奶 40g
方法/步骤
1
鸡蛋3个，打入碗中
2
加入90g白砂糖
3
隔水用打蛋器打发至起泡
4
加入90g低筋面粉
5
搅拌均匀
6
30g黄油隔水融化
7
加入40g牛奶搅拌均匀
8
把步骤5的蛋液和步骤7的黄油牛奶液混合，搅拌均匀
9
电饭锅里面均匀刷上一层薄薄的油，倒入步骤8蛋糕液，振动电饭锅，振出气泡出来，使口感更软糯
10
电饭锅的蛋糕键，加热50分钟，美味的蛋糕就出锅啦~赶快学起来吧~
注意事项
1
鸡蛋加糖后，要隔水打发
2
注意各种原料的用量
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