宅在家的你，学会了电饭煲蛋糕吗？
食材
1
鸡蛋 4个
2
低筋面粉 80克
3
白糖 80克
4
牛奶 60克
5
柠檬 少许
6
植物油 少许
7
葡萄干 少许
方法/步骤
1
打四个鸡蛋，将蛋白和蛋清分开
2
打蛋清，蛋清中加几滴柠檬，如果没有电动打泡器，那你就得多花点时间和力气用手打了，顺着一个方向不停地打，打的过程中分两次各加一勺糖，喜欢甜的可以多加一点，成品像奶油状，如图
3
蛋黄里加三勺堆高的面粉，两勺糖，六勺平匀纯牛奶，均匀搅拌
4
将打好的蛋清一勺一勺的加入蛋黄里，继续混匀
5
电饭煲预约一分钟，锅底抹一层油，然后倒入电饭煲，有葡萄干的可以洒点在上面，然后蒸20分钟就可以了
6
看起来是不是非常简单，眼睛会了，手也要会啊，快跟着做起来把！
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