黄瓜鸡蛋汤味道好，做法简单，而且非常的营养。在您丰盛的晚餐或午餐的餐桌上配上一道黄瓜鸡蛋汤，会让您的主菜更加下饭哦！
食材
1
旱黄瓜 100g
2
鸡蛋 2个
3
香菜 适量
4
花生油 适量
5
十三香 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
小编做这道汤很快，两分钟就搞定啦！先准备好黄瓜、鸡蛋和香菜。
2
黄瓜要洗干净，切菱形片。小编用的是旱黄瓜，水黄瓜也不错哦！
3
香菜摘好洗干净，也要切小段备用。
4
干净的锅里加入适量的花生油烧热，也可以加点其他的材料呛个锅。然后倒入适量的清水。
6
等锅里的水再开起来，鸡蛋熟了，放入切好的黄瓜片。
7
最后调入适量的十三香、盐和鸡精搅拌均匀，撒上香菜即可。
注意事项
您可以在开始的时候切点葱花、蒜片炸个锅，这样味道会更好。
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