夏天到了皮蛋豆腐做为一道清理爽口的凉菜很受大家的欢迎，今天小编就带大家聊聊皮蛋豆腐该怎么做才好吃；
食材
1
皮蛋 2个
2
豆腐 一盒
3
醋 适量
4
食用盐 少量
5
麻油 少量
6
蒜蓉 少量
7
葱花 少量
方法/步骤
1
先把准备好的豆腐切片摆放到盘子里，备用
2
把皮蛋剥开，切成小丁根据自己的喜好可以切一个也可以两个，切好放到准备好的豆腐拼盘里；
3
把调料醋 葱花 蒜蓉 麻油 盐调和一下，均匀的混合在一起放在一起备用；
4
把调好的配料均匀的倒在盛放皮蛋豆腐的盘子里；一盘美味爽口的美食就做好了。
注意事项
1
调味料可以根据自己的口味调整；
2
豆腐要是冰冻一下味道更好；
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