墨鱼炖猪肚是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍墨鱼炖猪肚如何做。快来看看吧。
方法/步骤
1
100g墨鱼切成条块。
2
将200g猪肚加盐,50g面粉抓匀,腌制10分钟,冲洗干净。
3
锅中加500ml水,放入猪肚,10g姜片煮5分钟,捞出过凉切成条。
4
锅中放入20g红豆,100g墨鱼,猪肚,姜片,加水中小火烧开,转小火煨1小时即可。
5
总结如下。
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