薯条香又脆,是一款小朋友都爱吃的零食。怎样才能在家也吃到美味的薯条呢?瓶子就把这个制作过程分享给大家。
食材
1
土豆 一个
2
食用油 适量
3
番茄酱 适量
方法/步骤
1
新鲜土豆一个,清洗干净并去皮,切成条形。
2
把薯条放入锅中,并倒入开水,然后大火煮3分钟,煮熟后即可以捞出。
3
把薯条放在盘中平铺好,并至于通风处晾凉。
4
把晾凉的薯条放入冰箱的冷冻室冷冻一个晚上。
5
在烧热的锅中倒入适量食用油,把冷冻的薯条倒入锅中,用小火油炸几分钟。
注意事项
1
锅中的食用油根据薯条的多少而定。
2
薯条油炸的时间自己把握好,以免影响美观及食用口感。
3
如果薯条从冰箱拿出结块的比较厉害,可以先稍稍融化一下。
4
希望大家给予多多的支持,谢谢!
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