秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，非常适宜减肥者食用
方法/步骤
1
秋葵洗净备用材料备齐
2
不喜欢切段整个的话就切一下秋葵柄就好了哦
3
辣椒切好备用，这个小米椒有点小辣
4
第二步看自己喜欢把秋葵切块还是整个了都好吃
5
备好姜蒜末辣椒，小碗调好料备用，两勺醋生抽适量蚝油盐拌匀
6
秋葵木耳焯水三分钟不盖锅盖（盖盖子貌似秋葵会黄）然后过凉水放入碗中，放调好的蘸料就好啦
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做好了开始养生之旅吧
注意事项
秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可，生一点比炒软了好 生吃都可以所以不必担心 炒久了营养就流失了
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