说起煮玉米，大家觉得很简单，其实不然，煮玉米一定要买带皮的，不要买那种剥皮后的，因为在煮的过程中，玉米的芳香味会被煮到水里，而带皮煮，就会锁住玉米的芳香味，吃起来特别好吃！
食材
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玉米 五到六个
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水 3升
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盐 5克
方法/步骤
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选好五到六个普通玉米，挑选个头差不多的，先不要剥皮，我们要带皮煮：
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虽然带皮煮，但是只需要保留最里面的一层剥皮，这样能煮的快一些；剥成这样的，如图所示；
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放入煮锅里，水漫过玉米，记住是凉水下过，不要用热水
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最好是浸泡一小时，没时间的话，可以浸泡一刻钟就可以了；然后开火煮；
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水沸腾后，再继续煮15分钟就可以出锅，不过玉米可以适当延长煮的时间，口感会更好也更有营养；
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出锅后，闻着就很香，吃起来香香甜甜的，一定不会让你失望。
注意事项
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注意要带皮凉水下锅，不要把皮全部剥掉；
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开锅后加一勺盐。