喜欢吃辣的朋友有福了,今天分享一道比较辣的菜,辣椒炒肉。做法很简单,味道很好吃,成本很便宜,希望朋友能够喜欢。
食材
1
五花肉 适量
2
比较辣的尖椒 适量
3
酱油 适量
4
姜 适量
方法/步骤
1
要先将五花肉切片,不要太厚或者太薄
2
把姜切成细丝,备用
3
将花生油烧热,大概七八成熟,
4
姜丝下锅,煸出香味
5
将五花肉片下锅翻炒,炒至金黄。要超出部分油。
6
将辣椒放入继续翻炒,炒出香味
7
大概2-3分钟后,关火。
8
将酱油适量倒在菜肴上面
9
出锅,上盘!
10
味道好极了。
注意事项
可以适当加一点盐,但是主味是辣。
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