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家庭自制绿豆包

用最简单的材料做最可口的包包,低脂低糖
食材
1

绿豆 300g

2

水 适量

3

糖 100g

4

黄油 20g

5

酵母 5g

6

鸡蛋 1个

7

高筋面粉 750g

8

牛奶 1盒

9

水 150g

10

盐 2g

11

黑芝麻 5g

12

糖 200g

方法/步骤
1

先做好绿豆沙,高压锅压完,下糖,比例一份豆,两份水的比例。糖随意。

2

发好面,切剂子,擀平,包豆沙。发面就是发到两倍大。

3

包好

4

发一下,喷上水,粘上黑白芝麻,二次发酵发一会,进烤箱,上下火150度,先烤五分钟

5

五分钟后盖上另一张油纸和另一个盘子,就是饼的模样。继续烤25分钟。

6

以后就是这个样子。

7

出炉啦…

8

OK啦。

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