食材
1
香椿 150克
2
鸡蛋 4个
3
盐 适量
4
料酒 适量
方法/步骤
1
把香椿芽洗净。
2
切碎。
3
鸡蛋里加盐,料酒打散。
4
在冷锅里放热油，炒碎香椿芽，三五次。
5
倒入鸡蛋混合物。
6
翻炒至干燥就可以了。
7
盛盘，春天的味道。
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香椿 150克
鸡蛋 4个
盐 适量
料酒 适量
把香椿芽洗净。
切碎。
鸡蛋里加盐,料酒打散。
在冷锅里放热油，炒碎香椿芽，三五次。
倒入鸡蛋混合物。
翻炒至干燥就可以了。
盛盘，春天的味道。