今天做了一道简单又营养的美食，与大家共享。
食材
1
羊肉 8两
2
大米 一碗
3
葱头 一个
4
胡萝卜 一根
5
红烧酱油 适量
6
料酒 适量
7
姜片 适量
8
盐 适量
9
食用油 适量
10
孜然 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
清洗干净切丁
3
把羊肉放入盛有凉水的锅中
5
水开后2分钟倒在漏盆中沥去水分
6
炒锅内倒油加热后，倒入羊肉翻炒，然后倒入红烧酱油炒匀
7
把葱头和胡萝卜丁倒入再次翻炒，放入孜然
8
加入足够的盐和水炖煮
9
10分钟后倒入电饭锅中，并把投洗好的大米放入，搅拌均匀
10
按平时焖米饭的时间就行，我是预约的时间，早晨做好，中午回家就直接吃了
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香喷喷的手抓羊肉饭上桌了，流口水了吧！
注意事项
1
爱吃羊肉的可以多放些，觉得还是羊肋扇肉好吃
2
爱吃香菇的可以放些，味道更浓郁
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