今天介绍一款凉荤菜，香辣猪耳朵，听听名字口水都要流下来了、、、、、、、、、、、
食材
1
熏猪耳 适量
2
辣椒油 适量
3
香菜 适量
4
蒜末 适量
5
葱姜 适量
6
精盐 少许
7
鸡精 少许
8
香油 少许
9
醋 少许
方法/步骤
1
把熏猪耳切成长条薄片，备用！
2
把大蒜葱姜切沫，越碎越好，香菜切段，备用！
4
把切好的猪耳朵，放在容器里，下少许盐《少放或者不放，熏猪耳本身就很咸》，少许醋、葱姜蒜末，鸡精、香油、白糖搅拌均匀
5
放入辣椒油，在拌一下，就可以装盘了！
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