白藜麦，如珍珠般珍贵，我决定做一款薄饼，方便携带。
食材
1
白藜麦 50克
2
低筋面粉 50克
3
白砂糖 10克
4
色拉油 10克
5
盐 少许
方法/步骤
1
白藜麦清洗干净，倒出水份。
2
放电饭煲中，“快煮饭”功能，蒸熟。
3
这是蒸好的状态。
4
加入二勺糖，约10克，搅拌均匀。
5
加入少许盐，搅拌均匀。
6
加入50克低筋粉，搅拌均匀。
7
加入10克色拉油，搅拌均匀。
8
取一块面团，约鹌鹑蛋大小，揉成光滑的小球。
9
用手掌压扁，约1毫米厚的面片。
10
烤盘上铺上油纸，面片铺在油纸上。
11
入烤箱，140度20分钟，转100度20分钟。视面片熟的情况，增加或减少烧烤时间。
12
面片两面呈焦糖色，即熟了。西藏白藜麦，探寻最原始的美味！
注意事项
1
1.视面片熟的情况，增加或减少烧烤时间。
2
2.面片中间呈白色，需要降低温度至100度以下，增加烧烤时间。