豆鼓蒸排骨是一道十分受欢迎的家常菜,也是一道十分美味和简单的家常菜!
食材
1
排骨 500克
2
酱油 半汤勺
3
豆鼓 大半汤勺
4
蚝油 适量
方法/步骤
1
市场精选500克排骨
2
冲洗干净,放在盘子里备用
3
把大半汤勺的豆鼓放在碗里冲洗干净,然后用汤勺把它压碎,磨烂
5
把磨烂的豆鼓放在排骨的盘子里,再加半汤勺的酱油,再加的点蚝油调味,然后用汤勺把它们搅拌,把排骨和调味料弄均匀
6
再用保鲜膜把排骨盖好,放进冰箱里,第二天煮饭的时候就可以把它在饭里蒸,饭熟了,香喷喷的排骨也好了,是不是十分简单和方便END
注意事项
1
排骨不能太大块
2
豆鼓磨碎,这样比较入味