意大利面紧实,有弹性,是西餐正餐中,最接近中国人饮食习惯的面点,下面我们就一起来看一下意大利面的做法。
食材
1
意大利面 适量
2
圣女果 适量
3
红肠 适量
4
青红椒 适量
5
黄油 10克
6
番茄酱 50克
7
盐 2克
8
薄荷 适量
方法/步骤
1
锅中放入清水,大火将水煮开,然后将意大利面放入锅中,搅拌一下,煮10分钟,捞出备用。
2
平底锅中放入10克黄油,再倒入适量红肠。
3
将50克番茄酱倒入锅中,翻炒均匀。
4
准备适量青红椒片,倒入锅中,翻炒均匀。
5
将煮好的意大利面倒入锅中,再倒入适量圣女果。
6
加入2克盐,翻炒均匀。
7
出锅装盘,再准备几片薄荷叶,点缀一下即可。
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