每天煮一杯咖啡，品尝着咖啡的醇香，是一件非常惬意放松的事情。但咖啡豆不可能一次都用完了，如何保存咖啡豆，才能让咖啡豆不被过早的氧化变质呢？如何保存咖啡豆，主要分为了以下几种情况：
工具/原料
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咖啡豆
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密封瓶子、密封夹
方法/步骤
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2、未开封的咖啡豆如果是未开封的咖啡豆建议放进冰箱里面，因为温度降低会减慢咖啡豆的氧化速度，适合保存于阴凉、通风良好的环境，温度适合于18°C-22°C。尽可能不要置于太干燥之处（湿度54%以下太干燥）。
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3、已开封的咖啡豆如果是已开封的咖啡豆需要用密闭的罐子或者使用专用的密封条进行封存，然后将之放在阴凉干燥的地方保存即可。
注意事项
在煮咖啡之前尽可能的现用现磨，如果过早的把咖啡豆磨成咖啡粉，有可能会影响咖啡的品质，让咖啡豆的香气过早散去，咖啡口味将大打折扣。
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