蒜薹炒鸡蛋味道不够辣,今天我炒鸡蛋时放了辣椒,辣辣的特别过瘾。这是一道特别简单的家常菜。但是营养很全面的,做起来也很简单,食材准备起来也是很简单的呢,哈哈,没事的时候好好做一做吧。
食材
1
蒜薹 150g
2
青椒 2个
3
鸡蛋 3个
4
油 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
五香粉 适量
方法/步骤
1
1.鸡蛋3个打散
2
2.蒜薹切段,青椒切丝
3
3.锅中放油煎鸡蛋,鸡蛋煎好盛出
4
4.锅留底油,放入蒜薹 辣椒翻炒。放盐 鸡精 五香粉
5
5.蒜薹青椒炒好加入鸡蛋翻炒均匀即可
注意事项
大火翻炒
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