浙江的八月份真的是热啊,自己制作雪糕来吃,心里凉凉的,好开心!
方法/步骤
1
准备材料,鸡蛋只取蛋黄
2
将牛奶、白糖和蛋黄放入锅中搅拌均匀
3
将搅拌好的牛奶液体小锅上小火加热,出现沸腾泡泡,加入澄粉,边煮边搅拌,煮至液体略变浓稠
4
关火,待凉
5
将混合好的牛奶液倒入雪糕模具中(也可以先放入蜜豆水果类),将模具磕一下使表面平匀
6
再盖上模具盖子,放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上
7
吃的时候将雪糕连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟就很容易取出了
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