中药使用历史几千年来,救死扶伤无数代。而在中药中,水煎的不少,正确的水煎方式更加有利于药效。
工具/原料
1
水煎服药剂
2
水
3
容器
方法/步骤
1
煎药前一般要加冷水浸泡,水量以漫过药面为宜,时间30分钟上下(以浸透为准)。
2
煎药用具选择上,“银为上,磁次之”,现在多主张使用瓦罐、陶瓷,不主张用锡、贴锅。
3
煎药用水上,现在基本是选择洁净的水即可,如井水、桶装水等。
4
煎药火候选择上,一般为先武后文,即是先大火后小火。
5
煎药的时间把握上要注意,通常的发汗解表的药时间上宜短,滋补类的药宜长。
6
煎药过程中注意加锅盖,中药不少药物含有挥发油成分,还有不少药需要包煎如不注意则会全部跳出锅外。
注意事项
中药如果用好,那是救命的良药,而且是最人性、最人道的方式。