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儿童如何健康饮食

孩子发育比较快,于是很多家长就猛给孩子补充营养,怕营养跟不上。但是你知道吗?给儿童补充营养需要根据不同的年龄层来选择,这样才能使孩子更好的吸收,避免营养过剩或者营养不良等现象出现。以下,小编要提醒各位家长,补充营养要注意不要进入以下的误区。
方法/步骤

幼儿期也叫学龄前期,指3~6岁儿童这期间幼儿生长发育比较快,身体建造骨骼、牙齿、肌肉和血液,对营养的需求量较大。值得注意的是,学龄前儿童的膳食虽然基本与成人相同,但主食中的粮食摄取量比成人少,而且对膳食质的要求比量的要求高,因而父母在为孩子制订食谱时,要按照质优、量足、搭配合理、容易消化的原则,保证孩子能获得足够的营养。幼儿食谱中有三类食物不可少:一是长力气的食物,如粮、油、糖类,二是长身体的食物,如鱼、虾、肉、蛋、奶、豆制品等,三是增强体质的食物,如蔬菜、水果等。

方法/步骤2
1

牛奶+鸡蛋的早餐方式:实际上早餐如果没有谷类食品,如馒头、面条、稀饭等,很容易影响孩子的身高发育。另外,孩子喝完牛奶后,最好喝少量水清洁口腔。

2

给孩子吃钙片补钙:专家认为,婴幼儿体内并不缺钙,而是缺乏促使钙被人体吸收的维生素D。与其花高价买钙片,倒不如进行食补,或是买少量鱼肝油滴剂直接滴入孩子口中。

3

宝宝营养全靠'汤':其实无论什么汤,汤中的营养都比不上肉类本身。汤虽味鲜,但只含少量蛋白质分解出的氨基酸、脂肪和很少的维生素、矿物质。

4

豆制品是蔬菜:实际上,豆制品可看作荤菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就会缺乏蔬菜类所含的营养。

5

蔬菜削皮吃有营养:其实蔬菜连皮煮汤很有营养,如带皮煮的萝卜汤、丝瓜汤。另外,菜叶比菜梗有营养,比如煮青菜汤就很有营养。

6

内脏等于肝脏?动物内脏对孩子的发育大有裨益,很多家长拼命给孩子吃肝脏,以为这样就行了。实际上,动物内脏还包括心、肺、腰,而肝脏内经常存有有害成分,不宜多吃。因此家长应该多给孩子吃些其他动物内脏。

7

吃高蛋白就会营养好?小儿的肾脏尚娇嫩,如果天天摄入'高蛋白',天长日久,难免不堪重负。'高蛋白'不等于营养好,营养好是指膳食合理,多样、平衡、适量。

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