咸肉洋葱炒蒜芯 有奖新闻猜猜猜 解决机场噪音扰民至少需一年 “小白...蒜芯又叫蒜苗、蒜苔，是春季的一种时令菜肴。
工具/原料
1
３００克 蒜苗
2
２００克 咸肉
3
１茶匙（５克） 白糖
4
２茶匙（１０ml） 生抽
5
２茶匙（１０ml） 料酒
6
１汤匙（１５ml) 油
步骤/方法
1
咸肉上锅蒸１５分钟至熟
2
蒜苗择成小段后，洗净
3
将咸肉切成条状
4
锅中放油，倒入咸肉条
5
倒入蒜苗，加入料酒，白糖，生抽炒至蒜苗断生即可出锅。
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