拌黄瓜有很多种，大部分都是用刀将黄瓜拍扁，之后加上调味料拌合一下就可以吃了。还有用油抢一下干辣椒之后浇在上面。介绍一道非常简单而且是相当爽口的凉拌黄瓜片，简单却不失美味，包你一盘子都可以报销掉。
食材
1
黄瓜 2根
2
盐 少许
3
凉拌醋 适量
4
白糖 适量
5
香油 几滴
步骤/方法
1
黄瓜洗净
2
削去皮
3
切成4-5mm后的圆片
4
盐少许 凉拌醋适量 白糖适量 香油少许（没有可不放）
5
将切好的黄瓜片放入大碗里
6
将盐、凉拌醋、白糖放入拌匀了，喜欢吃香油味最后再滴上几滴就可以了。
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特别简单是不是，别觉得简单就不会好吃，这个真的是很清爽的开胃菜，你要是胃口不好的时候来上一盘这个绝对的对味。
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