如何制作番茄菜花
食材
1
菜花 1棵 番茄 3个 适量
2
盐 适量 糖 少许 番茄酱 适量 适量
方法/步骤
1
番茄洗净放到开水锅里煮3-5分钟
2
至表皮开始脱落为止去皮,切块,备用
3
菜花掰成小块,备用过滚水焯熟(水中加几滴油)
4
过冷水,沥干水分,备用
5
另起一锅,锅内放油,油热,放入番茄块煸炒
7
放入菜花,加盐,糖调味,让菜花裹上茄汁即可
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