不喜欢吃花椰菜的人认为花椰菜不好吃。他们放西红柿来尝花椰菜的味道。又酸又甜。这是接受花椰菜的唯一方法。他们不喜欢在其他方面。也许孩子们更喜欢它？?
食材
1
花菜 一小个（大概一斤多一点）
2
西红柿 4个（中等的，大西红柿2个就可以了，多点比少了好吃）
3
糖 2勺
4
盐 4克（1小勺）
5
生抽 1勺
6
淀粉 1勺
7
蒜 2瓣（不喜欢可以不放）
8
葱 一片葱叶（可以用洋葱，都是做葱花提味不用太多）
方法/步骤
1
花椰菜，挑取洗净，放入盐匙，倒入沸水，浸泡几分钟，取出备用
2
西红柿洗净，切成块（如果懒散的话，用开水烫后去皮），蒜泡，碗里放一勺淀粉，再加1/3碗水
3
把大蒜放在淀粉水里
4
把油放进锅里，加西红柿炒，加洋葱，加糖炒
5
放入酱油，炒至番茄软，放入花椰菜，炒花椰菜，加入盐继续炒。搅拌两分钟，花椰菜就会出汤
6
煲汤后，我们将准备好的淀粉水（我用土豆淀粉）倒入，加入植物精华（不喜欢就不要放），等淀粉浓了，菜就出锅了
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