孩子最爱吃酸酸甜甜的东东了。这道菜花番茄不仅色泽鲜艳，味道酸甜可口。孩子吃得光光，就差用舌头舔盘子了。
食材
1
菜花 一个
2
番茄 1个
3
青椒 一个
4
酱油 适量
5
蚝油 适量
6
淀粉 适量
方法/步骤
1
准备食材。
2
菜花掰小块。
3
锅内烧开水，菜花焯一下。
4
捞出过凉。
5
开水锅内放入西红柿，烫过的西红柿特别容易剥皮。
6
番茄去皮切片。
7
锅内入油，八成热时，放入姜、葱花，爆炒出香味，放入番茄。
8
翻炒片刻后，放入菜花。
9
放入适当酱油，翻炒５、６分钟。
10
当菜花均匀包裹上番茄汁时，放入青椒片、食盐、蚝油、淀粉水，翻拌几下就可以出锅装盘了。
注意事项
番茄可以多放一个，喜欢吃甜口的，可以再放些糖哦。
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